' ~$ N# Y/ d5 R& P$ r. b7 a4 d6 Q5 A$ S" ^# O
材料
# g4 m1 D6 r8 _公仔箱論壇新西蘭青口 300克、乾葱 3粒（切片）、蒜頭 3粒（切片）、白酒 60毫升、青咖喱汁 60毫升、忌廉 30毫升、金不換葉/芫荽碎/去籽辣椒各適量、黑胡椒碎/鹽各少許、牛油 1湯匙、橄欖油適量
/ h. `5 ~3 |* ]7 }+ b9 U& x0 S8 M* A公仔箱論壇公仔箱論壇/ |; s& N3 t; w2 G
5.39.217.772 f% K; R9 o( {3 D3 C% B; j
做法
. s: k u ~ c7 c' I9 b5.39.217.771.開中火燒熱鑊下橄欖油，下蒜片略炒，再下辣椒及乾葱炒香，加青口、青咖喱汁及忌廉炒勻，加蓋焗 3分鐘。4 O8 g. ]+ j& D; V3 s) [8 f+ ^$ }
6 W+ h) {1 q" U, T; F r1 \5.39.217.772.待青口開口後，下黑胡椒碎、鹽、芫荽碎、金不換葉和牛油拌勻至牛油溶化後即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ y* t" H& T, _/ f2 f% j0 y& p
9 J- g0 O+ ?% T- J& I5 [公仔箱論壇 % M6 T) Q7 G/ w2 _* [
/ `5 B# C( L/ s5 f0 l9 @
- t0 S, W- m7 A0 R6 h5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j. J$ G/ n$ |) Y/ E0 \" F3 z( F
% G9 B2 ]% i# q) e/ y1 ]& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ S2 {' l$ d, h8 f& l& ]公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb- d# |+ s( o4 Q7 r7 y; B. l: ]
公仔箱論壇" ^. B% L7 I. T: m# @" Z7 ^
( X+ x" u5 k# u* m3 o3 _5.39.217.77揀新西蘭青口時可輕按殼身，如青口有輕微收縮即代表新鮮。
: A- U" w9 c" I7 Q5.39.217.77 |
發表於 2010-7-2 10:43 AM
| 