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材料
$ ~7 D7 V& C) s+ J. |% R' ]7 |$ U冬瓜 600克、雞湯１ 1/2公升調味料：鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H9 |+ j0 O" D1 r% Z+ K9 s
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做法: O4 Q3 s4 k- N* o+ c3 r
1.冬瓜去皮留少許綠色皮青，將瓤去淨後切小件。
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# i$ Y) O% n% g- P+ s2 e) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將冬瓜件放入攪拌機，加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。: m* y7 W1 [, Z2 `! \) F" [7 c
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3.將剩餘雞湯用大火煮滾後，加適量雞粉、鹽及糖調味，再放入冬瓜茸煮滾。5.39.217.776 u0 a' ~7 l \8 B4 f1 Z$ }7 y# E
5 N4 o, p5 B( l4.當湯煮至大滾後落生粉水，慢慢推成羮狀，再煮滾便完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e" J" `. t) l" k5 v1 Z1 R4 u
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發表於 2010-6-30 06:52 AM
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