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[中式食譜] 雞湯冬茸羮

       
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1 V1 K; Z: M) h5 H; w3 q材料
0 A& R4 ^0 p' a9 s0 o公仔箱論壇冬瓜 600克、雞湯1 1/2公升調味料:鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量公仔箱論壇& \2 i9 {4 R7 _2 d( M: w
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做法
8 @( f$ c/ ]: }9 s) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬瓜去皮留少許綠色皮青,將瓤去淨後切小件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z5 g0 l; Y4 N8 v# D. V

( B/ c: N3 {+ `: ]# m4 {- D2.將冬瓜件放入攪拌機,加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。
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) I6 x) B+ a  c; E6 u3 @6 |( Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將剩餘雞湯用大火煮滾後,加適量雞粉、鹽及糖調味,再放入冬瓜茸煮滾。
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4.當湯煮至大滾後落生粉水,慢慢推成羮狀,再煮滾便完成。& H. z# [% x& J. l. P" i$ M0 U! S5 T

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