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t$ l* l1 J# Btvb now,tvbnow,bttvb材料1 ?# B6 c7 ~! f) I
萵笋 400克、甘笋 400克
! I f% A4 g3 X# K) H4 O: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^+ M3 L) \, m0 t0 v1 _
調味料5.39.217.775 a$ w' r% t8 A* n
陳醋 200克、糯米醋 100克、芫荽 20克、指天椒 40克、醬油 80克、凍開水 30克、鹽/砂糖/雞粉各適量$ n2 D O/ q& O& T" A/ I" Y
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# m7 @7 t2 d6 @" H5.39.217.77做法
+ L3 L2 C; v- ~' a- t! A" v% h/ f) ^2 jtvb now,tvbnow,bttvb1.將萵笋去皮切絲；甘笋切絲。5.39.217.771 h# m: ^7 f6 i9 I( M
2 E% j5 E6 T) |5.39.217.772.將陳醋、糯米醋、醬油、指天椒、芫荽及凍開水放入攪拌機打爛，加少許鹽、砂糖及雞粉一起打勻，隔渣留汁。公仔箱論壇' W* B9 L! G" G+ F4 ?7 e, s
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3.將甘笋絲及萵笋絲放入滾水中略汆水，撈起後立即放入冰水浸 10分鐘，再撈起瀝乾水後，加適量酸辣汁拌勻即成。
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發表於 2010-6-30 06:48 AM
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