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[西式食譜] 椰香鳳尾蝦

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材料 5.39.217.774 ]" c& R, i( o% E+ S; r
中筋麪粉 1/4杯、粗椰絲 2杯、老虎蝦 12隻(去腸去殼)、油 3杯、鹽適量、胡椒粉適量
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$ H3 s( Q! w/ F- Qtvb now,tvbnow,bttvb醬汁" g9 u( h  |  U8 V" _% K- f
橙皮果醬 1/2杯、芥末籽醬 2茶匙、辣根醬 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E8 R2 @- I' d
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脆漿
: U1 \2 _1 s7 K- A* mtvb now,tvbnow,bttvb蛋 1隻、中筋麪粉 1/2杯、啤酒 2/3杯、泡打粉1 1/2茶匙5.39.217.776 \: L! t) P; U8 f' W) [# p# o. J1 C9 k

* X! j' Q/ l$ T: j公仔箱論壇        5.39.217.778 J0 t( w: B" E4 J6 W8 [  `* \
5.39.217.77* ]7 w9 c! z9 l" ^. L

, c/ G" \9 T  v8 y  b! A" G: ^tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇7 J' N# W. i8 v0 ?
1.將所有醬汁材料拌勻後上碟。
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2.老虎蝦用鹽和胡椒粉略醃。
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1 W6 j* G2 e/ W& t3.將脆漿料拌勻。! q) ]4 o# r+ A3 w
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4.將蝦撲上麪粉,蘸上脆漿,再均勻地沾上椰絲,放入雪櫃雪半小時。
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" x( N! z- z& E, Q  b公仔箱論壇5.燒熱一鍋油,以中火把蝦炸至金黃,取出瀝乾油,上碟趁熱拌醬汁伴食。
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