香港人的吃牛量為世界之冠,不只量多,還重質。近年大家愛吃肥美和牛,美國頂級牛又如何?日航酒店咖啡室選用了美國「 1855」頂級肉眼製作菜式,「 1855」極品牛肉為美國農業部認可的高級牛肉品牌,只選取農場內最上乘的優質牛隻,其大理石紋狀脂肪分佈均勻,被評為「極佳級」,另有美國「 1855」肉眼扒及蒜香牛柳粒、日式生牛肉及日式牛肉鍋。! {4 l7 d! m4 l
( u2 T) D7 J; {
頂級牛肉自助晚餐tvb now,tvbnow,bttvb$ G) t3 t J$ V
公仔箱論壇# {9 h$ ]! U3 R( @ a6 g
公仔箱論壇1 x) t" j( L6 `& l' P: ^/ I/ W9 |
■星期一至四$388、星期五至日及公眾假期$428 |