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[中式食譜] 欖角蒸排骨

       
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4 w3 o. n+ D. A% B: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 ^/ b) H' J  a7 s+ M* s5.39.217.77腩排 350克(切小件)、欖角 150克、薑 3片(切幼絲)、葱 1棵(切粒)、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙
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調味料5.39.217.77! D: e7 n: j5 f$ u- `0 x9 K
糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙
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做法
1 o/ \, J" ~; A5.39.217.771.將欖角洗淨,用刀柄略舂爛,拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。
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. T+ r+ b+ E3 d4 C2 p2.腩排洗淨抹乾後,拌入( 1)。tvb now,tvbnow,bttvb' x- G2 m0 g' E7 N! ?) }, n
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3.將腩排放入鑊,以大火隔水蒸 12分鐘,取出後放上葱粒即成。
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多謝介紹
今晚试一试,
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