7 s% M: X0 |7 i公仔箱論壇
+ V( c' t5 j5 otvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.778 U$ q3 A% Y7 X8 g4 j" e7 f: ~% c
苦瓜 2個、話梅 300克、冰糖 200克、水 6杯: }- Y9 ^7 b* r3 w
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做法5.39.217.774 ~1 f2 R* j' f; O& ~3 N3 k! T
1.將話梅放入 6杯水內，加入冰糖煮溶，以慢火煲約 15至 20分鐘，離火攤凉。
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9 F, I2 G0 s" [1 H1 }公仔箱論壇2.苦瓜洗淨去瓤切薄片，放入已經攤凉的話梅水內至完全浸透。5.39.217.77* o/ t, \# l& e& e; v5 [) O
8 g. ]; R2 S# f) ]2 C0 w# L. ~5 ^5.39.217.773.將苦瓜連話梅水放入雪櫃冷藏 4小時以上，盛起苦瓜上碟即成。
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發表於 2010-6-26 06:54 AM
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發表於 2010-6-26 10:17 AM
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