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材料公仔箱論壇8 k" h E4 ?, [+ }" O
肉蟹 1隻、蛋白 3隻、薑 2片、葱 1棵（切段）、紹興酒 1茶匙、鮮荷葉 1片、豉油/金銀蒜各 1湯匙、白飯 2碗
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+ G) J9 ~; `5 M% J( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
4 ?; T! s1 V* B3 |5 V; V1.將白飯放入鑊加少許油炒熱，加入蛋白炒勻後盛起。然後將蟹斬件，去掉鰓及蟹掩。
/ P3 r4 Q0 H8 p7 Q8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 [/ s" H6 H L" p5 U5.39.217.772.籠中鋪上荷葉，放入（ 1），再鋪上蟹件，加紹興酒、薑片及葱段，以大火蒸 10分鐘。
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$ ]' X6 t5 X$ j: b, i# |! j- [tvb now,tvbnow,bttvb3.取出淋上豉油及金銀蒜即成。 |
發表於 2010-6-25 06:54 AM
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