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J4 G; J R% k8 R材料
- y9 F+ i* p9 k8 g5 a! |tvb now,tvbnow,bttvb活河蝦 300克(去頭)、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克(切絲)、桂花酒 300毫升公仔箱論壇% [% k( t* s. \: b5 ~$ O' i
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醬汁料
& U$ r5 F2 L& y7 k( n魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙(切碎)、橄欖油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 D7 T+ ]4 h3 \, n2 @# x
# o& X# t- d5 n6 \" D0 p* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% W( o' A+ `) j+ z$ @0 N7 ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: `. D0 D$ q, b$ D
做法tvb now,tvbnow,bttvb6 L- k" K+ ~; m) E* T8 e1 P
1.將桂花酒倒入蝦中,放入雪櫃雪 30分鐘至入味。
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$ I. N, j0 ?$ o/ G0 X+ X7 z2.將蝦去殼留尾,開邊挑去蝦腸。tvb now,tvbnow,bttvb' i+ Q3 m2 v4 Y% N4 `! |& }
[7 D& w4 X- u+ i( m* y% d' x5.39.217.773.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊;芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊,然後排上碟,再放上蝦,將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後,再拌入橄欖油及芫荽,淋上沙律即成。
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