【材 料】 # T' J" K m; z
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A.全脂鮮奶 250公克 公仔箱論壇, c7 N0 H, i, p* J
細砂糖 85公克
+ e8 K0 ^, T# rB.吉利丁 10公克 公仔箱論壇6 f' A! S% n! o5 [
C.白酒 110公克
; B0 D9 T8 r2 ?0 R8 b動物性鮮奶油 120公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H d) g0 }7 w, `; K
D.罐裝水蜜桃 1片
+ X: @/ ?% M9 B8 c! r- @& L2 jE.草莓塊 適量 : m$ N4 P) x; F) ?# J8 D$ `7 H
奇異果塊 適量
3 K" @4 L, Y, g6 G0 l M& @7 j! y5.39.217.77罐裝水蜜桃塊 適量
8 e: E- \3 F- f7 I4 |& m$ h0 d; E3 F5.39.217.77食用玫瑰花瓣 適量
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2 W) h2 C! W4 q# s【做 法】
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1.罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
( T& O9 q1 t1 s8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. e4 g: _/ }$ h( c0 Q, X& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb) E2 c j: Q* g- g/ W/ a2 W
) D8 Q7 X7 G' H" Q @0 X6 L5.39.217.773.所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。5.39.217.77( R2 h4 J! i2 R( E3 J& q9 v
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4.取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l0 b# M+ p9 N6 `1 e0 @* ~
7 X9 e& H( ]6 y8 ]% r+ E/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。 |
發表於 2010-6-23 12:04 PM
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