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[中式食譜] 白酒水果奶酪

【材  料】
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A.全脂鮮奶 250公克
0 f* N4 S3 t$ A1 f# P5 I0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 85公克 - w8 g& Z! L7 `- t  z
B.吉利丁 10公克 5.39.217.775 D- N4 r  N' k0 c1 J
C.白酒 110公克
8 @# L. }3 l2 d3 [7 E公仔箱論壇動物性鮮奶油 120公克
& ]1 q6 F9 K5 ]: r" n2 rD.罐裝水蜜桃 1片
9 F. {# _" A. U# v9 K5 R$ x7 k, OE.草莓塊 適量
9 H4 j: B5 U; T) i, ]1 S/ F4 t. W; Otvb now,tvbnow,bttvb奇異果塊 適量
% P& w, R9 i& `. I) [罐裝水蜜桃塊 適量 5.39.217.778 f5 H9 V  g: n0 }, k& B( v6 ?
食用玫瑰花瓣 適量
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【做  法】 公仔箱論壇/ \; n9 ~' {* x/ s- B5 D

+ i. n' K; I# P( q* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.罐裝水蜜桃切小塊,放入模型中備用。
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2.吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。5.39.217.777 o+ E$ B( J/ K

: |3 @# [3 W: Y3 C, j( w公仔箱論壇3.所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火,加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入所有材料C拌勻備用。6 L: [- P- @0 Z; R; B* T' a

6 \8 ^4 h/ k& n$ v2 }+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液,倒入模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。tvb now,tvbnow,bttvb' s* L3 `: S$ C! B$ Q3 W

0 Z# j- A3 |" `* J0 p. ]* g" B6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固,食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。
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