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[中式食譜] 爆炸雞肉丸


- K2 ]1 a3 |: V5 v& b【材  料】
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  O0 i7 B0 N% a* L+ X: c5.39.217.77A.雞胸肉 8兩
% @/ e+ ]! j+ ^) C3 i) v- G馬蹄 1兩
0 h% ]0 L. M2 J% P: D公仔箱論壇洋蔥 1兩
" o' t' Q- v! F6 ~' O; rB.太白粉 1兩 5.39.217.774 B# ]. {& |1 y' M3 H- A( W( j
胡椒粉 少許
5 c1 D+ a1 N) }) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/4小匙 0 D) W" H8 Y5 ~4 w
鹽 1/4小匙
, }: D$ o& t: s9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
* b, `/ o# o$ _9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, d& Z+ a: g: H公仔箱論壇(1)將雞胸肉洗淨切成末,馬蹄、洋蔥洗淨切小丁備用。
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( }% `; b/ \3 q  g: c1 M) q公仔箱論壇(2)將作法1的雞肉末、馬蹄丁、洋蔥丁,再加上材料B一起攪拌均勻至呈黏稠狀時,以手捏成丸狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x' p  ^) W3 S# s6 ^5 P, t

; V8 N- j' Z! \  r(3)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞肉丸後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉為中火炸約1分鐘至表面呈金黃色即可。
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