【做 法】
( C5 h: e% R5 F* G/ d) utvb now,tvbnow,bttvb1.放山雞洗淨切適當塊狀備用。
- v1 S5 Y9 d& }- v: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入胡麻油，放入薑片以小火爆香，再放入蒜頭爆至微焦金黃。公仔箱論壇& `4 M% `; S' h4 I' ]: C2 R& C. {
3.加入作法 1的雞肉塊，轉大火炒至顏色變白，再加入辣椒段炒勻。
% V; A0 m' \% ~3 U# [( T4.加入所有調味料炒香，蓋上鍋蓋以小火燜約8分鐘。
$ u Q! J; | X' V5.39.217.775.打開鍋蓋拌炒至湯汁微乾，加入九層塔炒軟即可。5.39.217.77! t, `2 q- F( k
& b! Q' z) x- n) G1 F
5 Z ^. w3 l, i% F/ Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 N- E3 j8 I& q! L( d4 o/ q
9 s- U6 ^5 }9 Z" S1 J* }9 L【材 料】
4 z0 _7 V8 ^, p. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放山雞 1200 公克
2 i6 B# a' m% K0 F5 z" z4 U5.39.217.77薑片 60 公克2 u( X$ k; x7 Y6 |
蒜頭 12 顆公仔箱論壇# I# R. z/ K1 Y: F
辣椒段 15 公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {! J* z' `6 d* h( S4 x
九層塔 30 公克公仔箱論壇' X; I2 t0 E* n
胡麻油 3 大匙" @' j8 d6 ]/ j l/ n: |, `1 I
' x; b; X' Z% r8 ]$ q( i; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ d% L9 G; ]: y, x0 o4 X
【調 味 料】
9 d1 r5 v; h4 r0 y6 f冰糖 1/2 大匙
1 v$ a/ j# E* e- @7 d6 U zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 2 大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I& c) \! t& V. ?% R
米酒 3 大匙
9 F% v: V( {% U- w3 Z& v公仔箱論壇醬油膏 1 大匙 |
發表於 2010-6-23 12:02 PM
| 