: G1 v$ \5 H, M/ _; X2 Y+ y1 ?tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 . ^4 z0 r/ u/ o9 \
$ C; G" l7 b2 x1 Q' Y' M% w5.39.217.77鴨胸肉 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb; B! P% H! e6 \3 Q8 Q
蘑菇 10公克 公仔箱論壇! N1 m. F4 r; a5 z- f% Z& d
玉米筍 2公克 tvb now,tvbnow,bttvb% Z7 d# c. j9 F
小黃瓜 2公克
. J0 J; u8 i7 A t# O4 C, k+ H公仔箱論壇紅蘿蔔 2公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h* e6 E+ M5 I
橙汁炒鴨胸醃醬：* a; h. A, E* ?# {( O3 y( M
鹽 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h( R' D% R2 W; R4 F e0 n
柳橙汁 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 l% |+ k' P" H& g
橄欖油 1大匙
j, L' f5 d6 K2 ~. g6 y5.39.217.77蒜末 1小匙 ) y8 @3 K! C8 b
白酒 1大匙
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【做 法】
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1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。
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2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。公仔箱論壇! p4 l7 @2 j A0 q6 j6 b
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3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
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4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
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5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。 |
發表於 2010-6-23 12:02 PM
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