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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^$ ]/ X0 Z+ `
公仔箱論壇! A$ x2 i4 e" W$ @. I% V
鴨胸肉 300公克
3 [$ a" J! T/ h: B蘑菇 10公克 z5 |8 S0 U, p9 |1 G2 B
玉米筍 2公克 公仔箱論壇6 [% Z& h. |; B, N6 V% E* ~9 D
小黃瓜 2公克
$ Z) I& ^) n) h' U9 W紅蘿蔔 2公克 / P: B9 E. p/ o
橙汁炒鴨胸醃醬：% N- T$ [( s4 P3 j
鹽 1/4小匙 公仔箱論壇3 D& Z1 m* }( J0 P
柳橙汁 2大匙
7 u4 X# p( R& d% w1 ^5.39.217.77橄欖油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 t: U( F7 X* q$ u; n) m
蒜末 1小匙 5.39.217.774 U4 p! |; b4 @1 Y
白酒 1大匙 0 H7 |8 c5 r+ S, a$ ?' H
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( S& [$ Y4 ?) g1 E7 P5.39.217.77【做 法】 . d2 Q, K% U6 Z( h5 m
5.39.217.77 j# U1 c9 H, V. S( k' _
1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。
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2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。3 ^3 \+ y* s- k) J
3 i: r5 |! S9 l# _4 O* _公仔箱論壇3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
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9 H r, \0 m' r) U& x% G2 |- w5.39.217.774.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。5.39.217.77* c- ^; Z6 A& y; g4 b2 y$ g7 H
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5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。 |
發表於 2010-6-23 12:02 PM
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