【材 料】 * \ v( j$ `; u
' U/ h: h; P1 Z' z0 _( stvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I( V& g+ M3 M
A.全蛋 3顆 " b( D9 |9 ^: ]# i
蛋黃 4顆
1 `2 A" g) X, ^2 v: kB.全脂鮮奶 225公克 9 A7 i, h- N( N1 o, A
細砂糖 60公克 2 h( o, w4 S+ f: W* `
C.動物性鮮奶油 225公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z0 \1 m4 i- S/ _# T7 C
罐裝水蜜桃汁 70公克 5.39.217.77. Q6 C' G# O7 _5 U4 }* N/ A
橙酒 少許
8 A* N8 Q, b) A g7 s5 @" Q) w公仔箱論壇D.罐裝水蜜桃片 適量 0 n# B8 \2 j3 I3 P* x* z8 g
薄荷葉 適量
; o- @/ c* |" U- a( E# J' x
" ]; W4 ]7 a6 Q1 Z1 ?4 Z$ r) D9 etvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇 X, }3 d3 V9 U9 P
tvb now,tvbnow,bttvb' u `5 t* ]/ i2 Q9 i3 L
9 K/ I! W+ R2 ?, u4 m; N公仔箱論壇1.所有材料A拌勻備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]$ D+ D/ [- e
tvb now,tvbnow,bttvb- I- H8 i: N: m2 |* o$ d4 F
: z- p m8 b% |: I# ?4 }
2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火,沖入作法1材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,以細篩網過濾出水蜜桃布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
# h) W/ k4 x6 a% Ftvb now,tvbnow,bttvb
* V7 ]! r( j' l: J+ m0 ~1 d# vtvb now,tvbnow,bttvb
h3 V( x1 ^% }0 K" X5.39.217.773.烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火160℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前擺上罐裝睡蜜桃片,以瓦斯噴槍噴烤出焦邊,再以薄荷片裝飾即可。
1 e0 N* t+ S6 A/ ?: ytvb now,tvbnow,bttvb |