【材 料】 5.39.217.779 ?# A* j7 e4 E. x
) B' S4 k" l( ~$ G/ j/ q公仔箱論壇
1 l* u' u- k% T1 U2 l8 N" SA.全蛋 3顆 : w! x4 v% m" B5 A
蛋黃 4顆
9 P1 L! [4 v( d" M6 }& P5 V4 A9 A5.39.217.77B.全脂鮮奶 225公克 公仔箱論壇4 F2 Q1 n! h. N7 ^
細砂糖 60公克 5 i- J* I: N( X
C.動物性鮮奶油 225公克
, }& r& U$ w0 R( q& [: E* I罐裝水蜜桃汁 70公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 K, F- P) b" A+ Z) p$ L$ {1 K
橙酒 少許 & r1 p3 j8 P9 o0 z) h+ u
D.罐裝水蜜桃片 適量 tvb now,tvbnow,bttvb |# h2 A6 O. Y# b# Y3 J2 d
薄荷葉 適量
! R- U0 R* a/ J2 J6 Z7 Ttvb now,tvbnow,bttvb
# b( M1 A* n* x& M- `2 k0 D公仔箱論壇【做 法】
4 B- p% g! A8 I+ Y# z0 _tvb now,tvbnow,bttvb
2 r% U3 n: U7 }" Q
0 Z3 u; Y9 X" c0 K! O( N( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有材料A拌勻備用。
0 ]2 S! O2 Q1 N' J9 n3 u# e' C$ i1 {; `- ] N$ x
4 D3 n3 B- i# j' N6 K公仔箱論壇2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。 ' ^6 F3 Z3 @, e4 z* ~
8 o3 U+ h/ S& I5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 I7 |3 G, |- ` y2 S% ?! p( M
3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。 5 Q+ y) H4 X5 y
|
發表於 2010-6-23 12:02 PM
| 