【材 料】
- C: N. m( K2 q6 w- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口袋餅 2個
+ q% N, M# ~0 k! U' r" ]tvb now,tvbnow,bttvb牛肉 150公克" H% ]+ Y0 p" F' ?
洋蔥 40公克公仔箱論壇1 ^ {0 H' E T/ }9 O* r( H. H
紅甜椒 50公克
- r l0 v4 \' S( ] m5.39.217.77黃甜椒 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A/ E4 K+ C, G# T# v+ B
青椒 40公克
0 [6 Y& Q& a4 Q6 z% R
& Y. j" y) ?" O6 r; {' I7 G8 h- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 `# B Z# r K0 {$ s
【調 味 料】# g6 a& k+ Z/ R% j/ v) Y0 i
1.鹽 少許5.39.217.774 k% g j5 f8 t5 H
鮮雞粉 少許
, w* y7 J* d+ T- V& d2 k1 ktvb now,tvbnow,bttvb辣醬油 1小匙公仔箱論壇) f' A0 c3 N# |# u: k. h5 r
牛排醬 1/2大匙
- x# r( u, f3 b5 J+ @4 w6 g Q; g公仔箱論壇黑胡椒 適量
1 C5 n! h$ _; s: w ]) u5.39.217.77水 50㏄0 R: K$ }( _3 ^) e
2.太白粉水 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~- O# P5 Z. r2 s7 K6 E3 C7 j) Z% v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H! G0 m- b- J$ T5 c& p# q
1 x9 B9 F& P8 ^" o: x5.39.217.77【醃 料】
7 @3 O( Q: G6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2小匙
$ F+ a, v1 H/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 少許
- n7 |4 C# G7 |" g- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 少許公仔箱論壇3 r! f9 Y5 D, U3 [; R
米酒 1小匙
; r* `( P7 X fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y0 s3 _7 |7 Y: D3 Z
9 M/ ~1 E; M% r9 u& L5.39.217.77【做 法】
* ~5 k6 F$ q0 W/ c# S" }5.39.217.771.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。. m3 F5 P5 ~8 J: n4 s0 W4 }
, o) m+ g9 g9 K+ g) {+ E$ Qtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
/ n5 s' s S, Htvb now,tvbnow,bttvb
' h! N9 T0 T* Q公仔箱論壇3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。5.39.217.77* d8 T- V; V5 H$ t
餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，tvb now,tvbnow,bttvb! w0 d) x- c0 b
最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T7 p- O* e7 o
0 i0 q) ~; X! w/ G$ K+ I公仔箱論壇4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
| 