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[西式食譜] 蜜味牛仔骨

材料:(4人份)
& k7 G- A6 ]# Y; t! e0 u公仔箱論壇牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]


( h3 t$ _7 ^: E5 b5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

甜青椒 1/2 個 [切絲]

5.39.217.77/ W8 G9 T; G6 a, F2 z

甜紅椒 1/2 個[切絲]

5.39.217.772 j, J7 B7 d0 w9 s+ d% d0 }

洋蔥 1/2 個 [切絲]

0 x  w) v$ j; N$ Z

乾蔥 2 粒 [切片]

5.39.217.77' R) n9 n% v) k: D4 E; {

醃料:
0 B% @) p: v9 N3 X9 k! L6 R: y: [% L特級鮮味生抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v4 y7 \$ E! b4 W
舊莊特級蠔油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o2 H$ W- c8 R; x
芝麻油 1 茶匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q& U% Z3 c9 G" x/ M3 H0 B

酒 1 茶匙 5.39.217.779 P5 k6 W3 h6 L& B
水 2 茶匙


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芡汁:

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粟粉 1 茶匙

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糖 1/2 茶匙

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特級鮮味生抽 2 湯匙


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蜜糖 1 湯匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X) n# Y- `: Q0 Y

粟粉 1/2 茶匙

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做法:
) C; H4 j/ {9 rtvb now,tvbnow,bttvb1. 牛仔骨與醃料拌勻。
: L  [% Q, D& ~/ [) U$ O6 C* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。( E6 [/ [, R, J& m
3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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