返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 蜜味牛仔骨

材料:(4人份)
  h+ a& F$ w# \- q5 X8 g" c& `( Ftvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]


2 V7 r  }$ O( Z# i8 e3 Z; q

甜青椒 1/2 個 [切絲]

公仔箱論壇+ Q0 M+ n9 S. c4 Q

甜紅椒 1/2 個[切絲]


# ^5 I! Y6 y1 F% E8 m; c' P  G  p& @

洋蔥 1/2 個 [切絲]

tvb now,tvbnow,bttvb! P5 B! a2 h" K6 V* i

乾蔥 2 粒 [切片]


3 O4 j+ G2 z  _5.39.217.77

醃料:
1 M. m" h2 D3 x  i, y# z特級鮮味生抽 1 湯匙
5 D1 I1 G  a- K6 l9 m. r1 J: G8 h舊莊特級蠔油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a' G! F8 ?3 G$ o
芝麻油 1 茶匙

tvb now,tvbnow,bttvb$ z( m2 a- M2 Y* ]. N# L; h& l6 T: d

酒 1 茶匙 : ~, G" H8 n5 G8 T
水 2 茶匙


$ z. N: ?* ^2 H: l+ r/ N, q5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

芡汁:

公仔箱論壇( T- S5 d  F+ q+ r8 }1 l

粟粉 1 茶匙


7 G( X, h/ A3 D" t5.39.217.77

糖 1/2 茶匙


$ z( z! ?  T3 `) x公仔箱論壇

特級鮮味生抽 2 湯匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v# _8 G; a3 Y3 O0 K

蜜糖 1 湯匙

公仔箱論壇# q8 v; o+ C# z4 C

粟粉 1/2 茶匙


5 X& N4 A2 w2 ]2 R* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) w7 D# s7 S. |" v  H, q
 
做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 Y' [$ k- V4 ?' d; S; W$ Q# t
1. 牛仔骨與醃料拌勻。" B( |6 q. r% U/ K2 a
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q6 e3 `% `5 i; T2 S
3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
返回列表