材料：
) }7 ~. s3 w! m# d3 ma. 牛尾約一磅
6 X, o; ^2 R, R) f5 d0 k/ g$ g/ h5.39.217.77b. 洋蔥1個tvb now,tvbnow,bttvb/ r$ o7 {4 g; u
c. 甘荀1個
3 p/ c6 }5 Y& G2 d$ Jd. 紅酒約100mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e% r2 w6 g X/ ^7 ? o" e
e. 清雞湯150ml
) i6 @3 ^) \9 v3 f) p, |f. 水500ml公仔箱論壇/ }! X4 B* S( O; b2 _
g. 牛油1湯匙5.39.217.779 V3 i0 d: k$ f6 B8 j0 g5 Z4 ?
h. 糖2茶匙
' T* R* H0 e( x; ~7 D/ ~) q5.39.217.77i. 鹽1茶匙
0 l' e9 t+ V# o$ s# [* F) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。j. 茄膏2湯匙( A. j1 J" {+ ?/ n
# |$ r% _8 i! E2 X公仔箱論壇3 v @5 s- T0 \& ~$ [0 A0 e
做法：
6 g# [6 p0 ?" h: H* Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用
3 X& ]0 X2 ~/ X0 G& M# w/ l2. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火)5.39.217.77: v% z: q, {+ W0 l
3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y. n4 u3 t, g2 G7 D, ^
4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。 |
發表於 2010-6-22 06:02 PM
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