 公仔箱論壇: Q, S0 o# l5 J, ~2 W' h/ D D
4 A2 x/ B( A% j& Z# _% r材料
- J/ o7 [8 @4 T7 u5 V* H9 i1 `- C5 z公仔箱論壇沖繩豚肉 300克（切薄片）、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯5.39.217.773 m; l& Q$ C; L$ ]+ {6 g6 ]! t
7 K# \/ w; j" g; n5.39.217.77做法 & s! {( N& [0 U/ O4 k) ~
1.黑芝麻用乾鑊炒香，趁熱放入石磨缽磨成粉末，再加黑糖磨勻，再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。公仔箱論壇" F0 u1 [' T# y2 a4 h, e
9 O1 u: k1 F# N5 w" z, l4 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將豚肉片蘸進醬汁中，要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。
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3.將豚肉排在蒸籠內，放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘，稍攤凉後即可上碟。
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發表於 2010-6-21 07:04 AM
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發表於 2010-6-21 11:39 AM
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