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7 ?. W, H9 K7 i7 ]$ E; [3 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 N7 W3 r& g* w6 Q2 ?/ l3 ^) p
榴槤漿 225克、榴槤肉 4粒、中筋麪粉 190克、雞蛋 2隻、呍呢拿香油 1茶匙、泡打粉 7克、梳打粉 1克、杏仁碎粒 2湯匙、無鹽牛油 45克（放軟）、鹽少許、砂糖 100克、糖霜適量公仔箱論壇5 y& u2 P- G+ e
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做法：. f) E" }* {+ D
1.將中筋麪粉、泡打粉、梳打粉、砂糖及鹽拌勻，加雞蛋及呍呢拿香油拌勻。公仔箱論壇4 e5 n) I7 G N2 B* U6 i
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2.再加榴槤漿及無鹽牛油拌勻成糊狀。- \2 Q7 e3 }# m/ [# I) o
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3.將麪糊注入放有牛油紙的模內至三分二滿，插入榴槤肉，面撒杏仁碎粒。
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0 e# m L q9 Z6 S2 L' ^) R( f5.39.217.774.將蛋糕放入已預熱至 175℃焗爐焗 25分鐘，取出撒上糖霜即可。
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發表於 2010-6-19 06:57 AM
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