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& c1 T: x) N- w+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：. h% ]4 n& \% v( _+ W" m! f8 P+ S
榴槤肉 4粒、西米 50克、水 400毫升、砂糖 2湯匙、蛋黃 2隻、牛油 1湯匙、吉士粉/生粉各１ 1/2湯匙、奶 3湯匙5.39.217.772 d0 ^; H' z: N8 ]: T. r
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R" T) W" d; B( C2 i* O0 |& G; A; T
1.榴槤肉放篩中壓爛成茸。. r# a5 I O# b% I0 a& w) K- D: Q$ y
* Z/ o7 g4 W# B' a7 t5.39.217.772.將牛油、砂糖、水及西米用中火煮滾，煮 5分鐘後冚蓋焗 10分鐘至西米呈透明狀，然後將之撞入吉士粉及生粉，再放入煲開細火煮至稠身，熄火後加蛋黃及奶拌勻。
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0 k, a' D q7 x% L8 v/ U+ N+ B公仔箱論壇3.將西米漿放入焗杯至半滿，加榴槤茸，再放入剩餘西米漿，放入已預熱至 200℃焗爐焗 25分鐘即成。
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, M! U1 A C1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-6-19 06:57 AM
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