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3 a8 d( i# d aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：- p2 t/ _9 h6 |* d0 P6 |6 K
消化餅 100克、溶牛油 30克、榴槤肉 200克、魚膠片 3片（冰水浸軟）、忌廉 200毫升、檸檬汁 1湯匙、蛋黃 2隻、牛奶 50毫升、砂糖 40克裝飾料：朱古力片/薄荷葉/藍莓各適量
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( D+ X3 X0 S& O, o2 W5.39.217.77做法：5 M/ `; C: \# Z D P
1.將消化餅打碎成粉粒狀，加溶牛油拌勻，放入模內壓平，再放入焗爐以 180℃焗 5分鐘後取出攤凉。
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! q' k( ~- E1 o* x公仔箱論壇2.將榴槤肉放在篩上壓爛隔去渣後做成榴槤漿。5.39.217.77( P( B, j. U2 U8 {
) P) u: h5 c1 {1 _5 b; v9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將牛奶放入煲，以細火加熱至暖，放入魚膠片及砂糖煮至溶，加蛋黃、檸檬汁及（ 2）拌勻。
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4.忌廉拂打至七成硬度，即拉起呈軟峯向下彎，加（ 3）拌勻後入模，放入雪櫃雪 1小時至定形後脫模，放上裝飾料即成。tvb now,tvbnow,bttvb. F. v: h* U- k/ [7 Y
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發表於 2010-6-19 06:56 AM
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