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材料
( F; m% `( g+ \8 M1 t5 q豬 2件、蓮蓬 2個、荷葉 1張、扁豆/赤小豆各 100克、冬瓜 600克、鹽少許、水適量
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* h: \- o6 b" X4 X6 E: ]# O* qtvb now,tvbnow,bttvb1.赤小豆及扁豆各浸水 1小時。
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2.冬瓜洗淨，連皮切塊，保留瓤與籽。+ t: A R8 n9 y* y @$ u
i- O; H7 [% p0 d" z, H9 m* dtvb now,tvbnow,bttvb3.豬放入一鍋滾水中汆燙盛起。
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5 v. \' j( H$ A( `2 c$ X6 l公仔箱論壇4.鍋中加水，放入扁豆、赤小豆、蓮蓬及荷葉，先以大火煮滾，加豬及冬瓜，待煮滾用細火煮 1小時，加鹽調味即成。
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發表於 2010-6-16 07:03 AM
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發表於 2010-6-16 04:44 PM
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