端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」$ n/ _3 J$ Y3 ]8 s5 k, {0 B! E
; R1 P, K1 T; Z! x0 S& V# H5.39.217.77冰火潮糉跨國大混試; J2 e( b, R, Y+ S" M
. i e' i$ C9 Z■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。
' b2 I( I0 T1 R$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 X: o' z. f0 E4 M* r9 x& Wtvb now,tvbnow,bttvb10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y$ t' R. @. u, G. z, J8 A8 b
/ C' o7 y5 y/ ~5 z5.39.217.77試食名單 , }8 H! |& R$ @: e; F- s
1.日本番薯糙米糉$38/bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D- m- H+ {0 J0 N2 k7 I
2.蒲燒鰻魚糉$50/cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o1 A5 e$ F: k0 c
3.無添加味精裹蒸糉$88/a
( ]6 N9 K8 Y) _! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.石頭魚竹筒糉$52/b
, L y5 h, M6 f' j9 Q: g1 ~# L5.39.217.775.原隻鮑魚竹筒糉$55/b
' d9 F( T" ^! r) b W6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a9 }' ?9 b$ g8 U. O
7.日式叉燒糉$50/c
+ H3 F" @# r# T" ]5.39.217.778.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a
) l! s7 R2 k/ V" | Y- z( R4 ptvb now,tvbnow,bttvb9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）5.39.217.777 |- t8 @. e3 R# I' f/ z& h
10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a
; ^" s% k0 d* l! vtvb now,tvbnow,bttvb11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）: `( g' s8 `6 l7 j: V' G
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好食推介5.39.217.77$ \" U4 P9 o1 h9 i3 s% d5 ^. A
一品家鄉糉$46/a公仔箱論壇( i' z: c( R6 z' S3 D; o
櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
- L& y; N7 c- q6 N1 B4 m- g+ U4 h1 w豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c
& p7 M8 o- l; Y# ]( L& X' Ktvb now,tvbnow,bttvb原粒瑤柱火腿糉$48/b; ~3 z2 T, g# H# w) u
) y8 I, G: a3 F# ^5.39.217.77熱食：鮑魚糉大勝
/ ^. h& E2 [ ~: A公仔箱論壇熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。tvb now,tvbnow,bttvb5 i/ @3 P. H5 l; m* Y
( F8 E. e! O5 q3 r) P5.39.217.77凍食：冰糉估餐懵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B# w! [1 ^' k1 n0 e6 K- b
5 |% K; H) u) Q公仔箱論壇■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。公仔箱論壇$ n) y0 y* y8 Q
" G0 n H/ Z4 N8 A至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。 2 m" s: R* x8 A
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■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。
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& H5 a) n( w$ |. S( k■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。
0 J3 g! g; j1 b; w7 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z7 ?+ t& V; I3 H! C5 W4 P! Q
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■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。
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■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。
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■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。
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■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。tvb now,tvbnow,bttvb# W- P( Q# e) e$ G" G
5 _0 @. w' k+ c5 }公仔箱論壇都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……5 Q, D/ E0 a1 e! V- b0 L6 |
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' @& j2 L( p3 z6 o3 g* o* N& Jtvb now,tvbnow,bttvb■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。
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: W. p6 }1 ]2 y# f8 B7 E公仔箱論壇■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。
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. j& d0 T1 \6 [0 @公仔箱論壇a.美心（ 2101 1333）1 L2 Y# G' f0 n5 r/ @2 E+ w
b.鴻星（ 2628 0080）
3 e( U' G9 C4 v; `3 x公仔箱論壇c.東海堂（ 2739 1328） 5.39.217.77# m, l3 Q2 @6 L4 S8 r ?
7 C4 A% }" E' |: ~7 e
* D8 W7 ]* g7 }" w■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。 |
發表於 2010-6-16 06:59 AM
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發表於 2010-6-25 01:18 AM
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