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提子乾 20克、杏仁片 20克、忌廉 125毫升、香蕉 1隻、呍呢拿雪糕 120毫升焦糖漿材料：無鹽牛油 50克、黃砂糖 30克、淡忌廉 120毫升、呍呢拿油 1茶匙
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如果想食得香口一點，可以灑少量砂糖在香蕉上，再用火槍燒成金黃焦糖脆面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b, Y- y h- v" t+ B+ O
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1.將杏仁片放入平底鑊，用慢火烘至金黃色後攤凉。" d3 H2 d; G6 U" ^3 G) a( u2 x3 [
4 h, S( [- n5 H3 b6 k公仔箱論壇2.牛油放入鍋用慢火加熱煮溶，再放入黃砂糖及呍呢拿油煮溶至金黃色，離火慢慢注入淡忌廉拌勻成焦糖漿。tvb now,tvbnow,bttvb }. {- T* A9 z- P& {, l0 Z
$ g$ p; g6 m: w: V2 t3.將忌廉打至企身；香蕉去皮後切開兩邊上碟，再放上雪糕。
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4 w O" v# \" b7 |. F* T, D4.淋上忌廉，灑上提子乾、杏仁片，最後淋上焦糖漿即成。 |
發表於 2010-6-15 07:50 AM
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