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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `' j& |1 O& e% w3 ?6 e+ }
乾寬條麪 120克、雜菇 120克、蒜頭 1瓣、檸檬皮 1個、忌廉 1湯匙、初榨橄欖油 2湯匙、水牛芝士 50克、車打芝士碎 20克、檸檬汁/牛油/鹽/海鹽/黑胡椒/番荽碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H& U/ `. }( `' _8 ~
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# ]6 v$ o& w3 m F9 w+ p Y$ ]! M5.39.217.77做法& R0 |( Z" M1 Z: k3 s" T- Y
1.用濕布將菇的表面抹淨，再用油掃將底部的泥塵掃走，然後切片。
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% e+ k9 n2 v& ^) W" Q9 a7 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將鹽及寬條麪放入滾水，煮 4分鐘至彈牙後撈起。
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3.燒熱鑊下少許牛油，放入蒜頭及雜菇炒至軟身，灑入海鹽及黑胡椒炒 5分鐘。
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4.然後加煮好的寬條麪及檸檬皮炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb# t, M3 ~, D% W
5 z( ~2 _: `/ n. ~公仔箱論壇5.熄火後加忌廉、檸檬汁、水牛芝士、車打芝士及番荽碎拌勻後上碟，最後淋上初榨橄欖油即成。
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發表於 2010-6-15 07:48 AM
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