1、要鑒別品種 ( `4 U7 I8 u5 P1 P8 m
目前市場上,有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成“乳酸奶”,其不具備酸牛奶的保健作用,購買時要仔細識別。
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2、要飯後2小時左右飲用
8 X9 d5 c" @& L1 Wtvb now,tvbnow,bttvb適宜乳酸菌生長的PH值酸堿度為5.4以上,空腹胃液PH值在2之以下,如飲酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱;飯後胃液被稀釋,PH值只上升到3一5。
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- y# b- ~2 H+ h; w' E+ q+ t; D; t1 v3、要飲後及時漱口tvb now,tvbnow,bttvb' [2 Y, ?" v& `# L7 s7 i
隨著乳酸系列飲料的發展,兒童齲齒率也在增加,這是乳酸菌中的某些細菌起的主導作用。 s8 @- R$ R7 u- m" w
5 B! M5 j* x' g5.39.217.774、不要加熱公仔箱論壇. b) N. d, j8 c1 h- E, i
酸奶中的活性,乳性乳酸菌,如經加熱或開水稀釋,便大量死亡,不僅特有的風味消失,營養價值也損失殆盡。 1 N. P- O( G9 `* i2 Q
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5、不宜與某些藥物同服
6 b4 x3 ?5 H& K8 R# ?2 l- L公仔箱論壇氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸、鞣酸蛋等藥物,可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。 公仔箱論壇" D5 Z: s! B& Z: W
! d, O( X5 t# H k0 a7 ntvb now,tvbnow,bttvb6、不要給嬰兒喂食 tvb now,tvbnow,bttvb# [# R/ n* l8 q
酸奶含鈣量較少,嬰兒正在生長發育,需大量鈣,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,雖能抑制和消滅很多病原體微生物,但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件,同時也影響正常消化功能,尤其對腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。 |