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[中式食譜] 銀魚莧菜羹

食譜原料) P% i% M4 ]5 A/ o! u8 ^& d' O

' t1 W% Z+ A+ r公仔箱論壇  銀魚100克、莧菜300克、大蒜1粒、薑1片  調味料:鹽1/8小匙、澱粉1小匙、胡椒粉1/8小匙) @1 U- b* a- y. o% v

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製作方法tvb now,tvbnow,bttvb. x  ^0 ?2 ?& S! @, ~! ^% o
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  1、銀魚洗淨、瀝乾。莧菜洗淨,切成3厘米小段。薑、大蒜去皮,切碎末。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J4 z$ ?" s  ?4 G
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  2、鍋中倒1大匙油燒熱,爆香蒜末,放入銀魚及薑末翻炒數下再加入莧菜炒至微軟,加2/3碗水(一碗300毫升)續煮5分鐘,加入鹽、澱粉調勻即可熄火,盛出,撒上胡椒粉食用。
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