【做 法】
* a( T% ?/ A4 ?+ \4 ]+ ptvb now,tvbnow,bttvb1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。
8 j6 `5 k/ v5 Y$ v7 Q2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。/ [; q. \5 v7 ~# c4 n: O. u/ Z0 ~
3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。
; W0 t N4 E6 }/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' S% l' i8 U% X) m3 Q. {5 W. j
# R5 k; n8 o: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H- z! [# M- t- \3 q w
- b2 |1 O- {5 U4 ]; w! }' D) Ftvb now,tvbnow,bttvb5 f! X, L2 o; Q3 P
公仔箱論壇; ^$ U% q. m9 }9 |+ Q, u! d% a
; Q0 A0 ` r3 Y8 A& m5 j2 Qtvb now,tvbnow,bttvb' X" H8 M8 j m1 b& }5 ~% c
. E+ |9 m) R/ e) V* z$ p7 u4 W8 g2 _* ]5.39.217.77
! Z, g9 O4 Y2 H" Q7 @【材 料】5.39.217.771 D! h: `6 U8 f7 `6 h6 R
金目鱸魚 1 尾/ X6 I8 f5 p2 L l7 ]7 V# @
樹子 50 公克tvb now,tvbnow,bttvb, M- }) W! h: u5 I0 ~
樹子湯汁 1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 u7 M6 s: ?2 E$ q- e* D
蔥段 2 支
8 C7 S) b6 u1 h3 \/ @& I/ q! G, j薑片 4 片公仔箱論壇5 k1 J/ k8 @8 E X- ^
蔥花 5 公克公仔箱論壇* {3 Y7 ^& |4 ]- r+ U0 |0 C- n
辣椒絲 5 公克tvb now,tvbnow,bttvb6 P- z7 V3 H4 X; r/ m. k6 g/ M# O
公仔箱論壇. j$ h/ ~( t' g$ A( `9 g- f4 J
【調 味 料】6 U+ ~9 {) z6 u1 u
糖 1 大匙
; N& ~7 c6 L; e' u" k米酒 2 大匙 |
發表於 2010-6-13 08:41 PM
| 