材料:牛肉 ... 300公克(上等新鮮)8 ~8 a& i' I/ W3 _1 c% e4 w6 f, z
檸檬 ... 6～8個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A, ~0 t2 `$ _" E" X! B& @
洋蔥 ... 150公克(切薄片)
+ }+ M3 q" ]: H6 {$ Q0 C紅蔥頭 ... 50公克(切片)
; o1 {5 j, D: L) O3 X糖醋 ... 5大匙
5 ~% J, F) c; v; G1 f4 E, M公仔箱論壇炒米碎 ... 2大匙
% j- V" G) c- @# M3 k% K蒜辣魚露 ... 1/2杯
3 W5 c6 |6 g ~0 s. D九層塔 ... 適量(或辣薄荷，切絲)
+ c6 F0 V1 a. Z9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
2 k& ~. k$ j* ^8 K# N5.39.217.77
- G7 {2 r- e0 Z- h9 ]6 `" Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥、紅蔥頭先以糖醋醃泡。
0 ]7 H0 u0 |8 {+ |3 k/ Y. @& B# utvb now,tvbnow,bttvb牛肉切薄片，檸檬擠汁。
1 @. Y# ~: W8 j7 X2 Z9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先倒入一點檸檬汁於牛肉中攪拌，再擠出肉汁倒掉，再倒入檸檬汁，再擠出肉汁，如此重複 3～4次，直到牛肉顏色由紅轉白為止。" t2 q N% ?& `4 _5 ?
把炒米碎和牛肉拌勻，再加入洋蔥、薄荷葉和魚露即可。 |
發表於 2010-6-13 08:37 PM
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