材料:牛肉 ... 300公克(上等新鮮)
) U. L* s( z/ f1 N# B7 L+ k7 F7 R5.39.217.77檸檬 ... 6～8個tvb now,tvbnow,bttvb, E. j0 G4 z% [
洋蔥 ... 150公克(切薄片)
( B) _) G" o% r" h( H( H+ x公仔箱論壇紅蔥頭 ... 50公克(切片)
) N3 x0 I. t" U3 q6 G9 wtvb now,tvbnow,bttvb糖醋 ... 5大匙 D; j: ~! g: _* b
炒米碎 ... 2大匙/ _- F4 i; S7 x* O1 G
蒜辣魚露 ... 1/2杯公仔箱論壇7 f/ _6 T3 t- s( a7 f
九層塔 ... 適量(或辣薄荷，切絲)9 {: o2 E; j8 w) z
作法:公仔箱論壇) h( o8 k4 @9 @; m% N3 [# s
0 [; j9 n( B5 G9 r( j% G4 \7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥、紅蔥頭先以糖醋醃泡。
' ?. E G/ P1 g( l: @: a: a公仔箱論壇牛肉切薄片，檸檬擠汁。
1 c- f; ^' o2 ~) j3 v5 c; w" ~5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先倒入一點檸檬汁於牛肉中攪拌，再擠出肉汁倒掉，再倒入檸檬汁，再擠出肉汁，如此重複 3～4次，直到牛肉顏色由紅轉白為止。5.39.217.77. U7 X3 z9 d# q" w" P
把炒米碎和牛肉拌勻，再加入洋蔥、薄荷葉和魚露即可。 |
發表於 2010-6-13 08:37 PM
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