返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蓮蓉鹼水糉

       
9 }/ f/ o. c' @/ w& K& K* f* r3 t$ s0 a
材料︰公仔箱論壇- x8 |# O6 V4 Z; X
糯米 600克、蓮蓉 190克、食用鹼水 16 1/2毫升、生油 35 1/2毫升公仔箱論壇4 p# Z3 b1 I% ]7 F* G: P+ D

7 @3 Z: G- u6 T5 P8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 }" l% t7 v' Q# ^5.39.217.77做法︰
$ s9 D. C. c2 [1.糯米洗淨瀝乾水,加鹼水及生油拌勻。
6 d0 c, f( k6 J! V! P公仔箱論壇公仔箱論壇+ L# K0 k- W' U( `  o  v. T" s
2.蓮蓉分成 10份,搓成長條形。
7 n5 Z) d5 H2 D# k7 |9 c+ Z! ~$ [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B  U0 l9 H8 \# E3 e
3.取 2片竹葉裁剪至正方形,放於手心裹成三角形,將竹葉前端向上摺成兜狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x# _  w% _- ^1 r/ o
公仔箱論壇/ K* \; q" F1 @& x
4.加適量糯米及 1份蓮蓉,再加適量糯米,將多餘竹葉剪走。
0 \  n) Y4 h' B/ E5.39.217.77公仔箱論壇: V; }$ h- n) t1 e
5.用 2片竹葉放糉的右邊,向內推並將前後葉片收起。公仔箱論壇/ H, k) l- H& e/ f

, m4 a6 H. \4 G# Otvb now,tvbnow,bttvb6.再將另外 2片竹葉放於糉開口的一邊,向內推然後收起葉片,再用水草將糉紮好。
) k5 z+ M/ d3 C& w7 X5.39.217.77
1 s  ?7 r; I; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.放入滾水烚 5小時,熄火後冚蓋浸焗 5小時,吊高瀝乾水,攤凉後可煮熱進食或放雪櫃冷藏。6 x% A# o" }. {$ a) d$ R; j( ~

( ~  f4 `! ?* [" _8 D& ?5.39.217.77       
. ?& _' S  _! W0 Z5 ?5.39.217.77( Y( r% A0 w& c( r9 o2 O( X
       
5 W7 e) A- ~* H$ \5 E6 B- y7 {
  p- l( Q8 a, f        ' u; U, a5 A0 p1 s" O1 c- m+ _
公仔箱論壇7 H" h) }5 H5 `8 Q1 ]9 r# Y
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A6 J- u+ M( a( }
. F: p3 Q' H& L2 ]
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v& r! }  L" z% Q" h1 Y4 e/ A- @

/ A! v  m: V/ S+ H公仔箱論壇       
' K# }+ N5 R! J: c, W7 C5 ^2 U; G
返回列表