男與女，永遠不公平，你看《打擂台》，中年男人打打鬧鬧是好 Man好型，回頭看《 Sex and the City 2》，一給四個女人來個大特寫， OMG，歲月真是偷走了膠原蛋白！打 Botox？如 One night stand，即使有快感卻不長久，要此志不渝，不能靠抗皺霜，還要從食物入手。平平哋用百多元，先來頓燕窩餐吧！
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, @! G$ w6 o8 `% n, ^8 X公仔箱論壇平貴燕窩功效一樣5 X _" r( [* P& Y0 `2 n& q
燕窩的產地多在東南亞國家，是金絲燕在產卵前用黏液非常發達的口水築建的巢，若巢色白潔淨稱為「官燕」，若帶有赤褐色血絲則為「血燕」，皆說為極品，但功效又如何呢？根據李時珍《本草綱目》說，燕窩是「味甘淡平，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損勞瘵之聖藥」，即平貴的功能皆一，沒有太大分別。有錢想揮霍，可吃極品；有錢又不想太暴發，可選擇草燕毛燕之類，每斤約$6,000！當然，捨不得用一個手袋的價錢換取一斤燕窩，亦可選擇燕窩餐，不用親自煮，逐次進補，慢慢調理，功效仍在。
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燕窩逐個 look金箔蛋撻
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7 M* o" x* D0 D3 K! [# h+ U4 p+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最常見，不過乃是全場唯一熱甜品，據說金箔有收緊皮膚的功效。
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' I, ~) V* C1 d- g' ]楊枝金露布甸9 @( {4 R% h4 F/ T5 e( T& k
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西柚太少，卻有大大塊芒果，忌濕熱者少吃為妙，但切勿忘記擺頂部的燕窩落肚。5.39.217.77* T1 B( }# S. j
& }" d: n3 S* R/ t兩小時 Kill一斤燕窩
3 |; T+ r! K) }& F- Ftvb now,tvbnow,bttvb進補不分時節，夏日進補，可防止秋冬後氣管及皮膚出現敏感，但亦要小心，不能操之過急，最後得不償失。踏入六月，尖沙嘴港威酒店推出的燕窩下午茶自助餐，有十款配上燕窩的甜品享用，亦有熱點佐之。助理總廚 Nelson覺得近年甚少酒店在夏天推出燕窩餐，但又關心各女士對此有需要，決定在下午茶時段供應：「我們採用馬來西亞的草燕，比起印尼那邊，產量較少，相對地較矜貴，功效又沒分別。」酒店於上星期開始燕窩下午茶自助餐，只需$138，卻能於不足兩小時內，消耗一斤多的燕窩：「我們地方較細，只能招呼百多名客人，比例上都算大用量。」不過，我有疑問，據說過多的糖份會令分散皮膚組織變得暗啞和乾燥，搭上燕窩，能否補糖份的缺點呢？堂堂大男人， Nelson聽到半桶水，搔搔頭：「我可不知道。」看來，應該問營養師。
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. I0 I* v0 ?) d3 Y) a8 S/ X' M' b士多啤梨乳酪忌廉公仔箱論壇; l, p8 \7 _! H: S, t: ~3 s. Y- `0 X
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看似很多忌廉，其實只有薄薄一層，其餘全是白色的乳酪，肥極有限。
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蛋白梳乎厘
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可能全用蛋白製造，吃了幾件仍感到肚空空，嘩，致肥之選！
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# V7 x, p$ ?4 e1 |$ q公仔箱論壇木瓜脆條
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* b7 ?. X% i, Y# a4 }tvb now,tvbnow,bttvb坊間說木瓜有豐胸作用，可以迎接夏日三點式！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V2 a- g+ R4 Z* a' Y( s
) W' {# A% \; X& F1 q% f椰肉露. `+ Q* @4 j! h3 j6 ~0 x6 w
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太甜啦！只能吃完條條椰肉和燕窩，餘下一碗糖水。 1 J+ |& A/ O0 J2 D
* a. q7 ^# d& h) m! M' C公仔箱論壇薄荷西瓜啫喱& ]' V+ P, V6 I! V0 q: C: P
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薄荷令喉嚨有清爽感覺，等到熱一熱來一杯能解暑。 tvb now,tvbnow,bttvb5 f: j7 \1 g1 k" J8 g: i2 o6 K
; Z; v/ Z$ P; f( ?/ @! p) T5.39.217.77蘆薈意大利奶凍
! V) n3 L6 V; A6 z' O H TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S: d2 P/ z& B1 v5 G5 |; b5 q# T
超多蘆薈粒，入口滑滑，可連續吃三數杯都唔漏！
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燕窩宜配薄荷木瓜那麼，是否所有甜品也可配燕窩呢？這問題，應該難不倒 Nelson：「雖然，燕窩本身無味，但都要配味道較淡的甜品才對，如蛋撻、水果和朱古力等，若是肉桂之類就會味道太濃烈，並不適合配燕窩。」一說回煮食方法，他是口若懸河，停也停不了：「而且，夏日做甜品，最重要爽口，有凉快感覺，蘆薈、薄荷、木瓜、椰子、西柚都是首選，讓人吃後可消除炎夏的悶氣。」觀乎自助餐桌上的燕窩甜品，都是大路的蘆薈意大利奶凍、士多啤梨乳酪忌廉、薄荷西瓜啫喱、椰肉露、金箔蛋撻、蜜糖朱古力和楊枝金露布甸等，「這個青檸批，是我們獨創的。」每個廚師都怕被人說沒新意，炒雜錦，「一向以來，大家只用蛋撻或果撻配燕窩，其實青檸更好味，帶點酸，記得要連青檸皮一起吃，更開胃可口。」5.39.217.77" E: B2 P0 f' j
) E6 T2 T. E) H9 _; ]+ c* W5.39.217.77獨家！青檸枇
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4 r' M# W5 T" [, }+ W7 b3 e, ?師傅自創，酸酸哋，不甜，有醒胃作用，能改善炎夏食慾不振之苦。 ) @3 ]& S1 W/ C; Y- W
6 I" ?- N- j5 `2 Etvb now,tvbnow,bttvb燕窩下午茶自助餐5 g1 ~. b( Y) O6 l
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1 ~! L/ T j2 H. q6 Z$ I b3 h4 u公仔箱論壇價錢：$138tvb now,tvbnow,bttvb5 i* O4 m1 |) v. t" Y/ q2 M3 x% T6 e
日期：六月份逢星期六及日7 e& p2 P' F: N# \+ v0 o, S
時間： 3:15pm-5:00pm5 k' Y6 v- U0 E2 i
地點：尖沙嘴廣東道港威酒店 Coffe Mill
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發表於 2010-6-12 06:42 AM
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發表於 2010-6-25 01:22 AM
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