竹燕玉笋汤 竹燕玉笋汤
( b( D* ? C j公仔箱論壇 准备时间：10分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @3 [& Y, n I6 J3 ]
制作时间：20分钟& g5 d1 X% e) e' e
主料：竹燕窝100g公仔箱論壇; \7 d3 d( r+ `1 q+ N, _
配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g( N1 |( q6 X' l+ j
制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；公仔箱論壇3 Z* c$ p, D3 J* s8 |+ i8 o0 ~
2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；
* T6 F7 ]6 O9 {, ?8 \' S; b 3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。
' \! n2 q- O3 \; _% c3 e) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。# ]! V6 z' u& R+ Y
烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-6-10 09:18 PM
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