竹燕玉笋汤 竹燕玉笋汤
! s. ?1 H9 S: v7 J! S 准备时间：10分钟
+ S5 j8 m* ]: P: c7 h9 l5.39.217.77 制作时间：20分钟
: K: C5 T- c' n# L# E/ G: Q5 o% x公仔箱論壇 主料：竹燕窝100gtvb now,tvbnow,bttvb6 G7 c6 i0 j* d' ^# ^: M5 f
配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C/ M$ S* o' E+ a8 e: U: \, f
制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；
2 k) y$ w5 Y: ~* [3 J8 ` 2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；5.39.217.772 `+ [% u" K1 u3 ]* v
3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。# f+ y6 U7 G' z% w9 I) c+ J' n
创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。
, ~. U7 O2 N6 C0 `. m2 d+ S( Rtvb now,tvbnow,bttvb 烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-6-10 09:18 PM
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